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Aufruf zur Apfelspende

Wed, 09 Sep 2026 14:00:20 GMT

Apfelnotstand in der Liasgrube

Eine etwas andere Spendenaktion: Aufruf zur Apfelspende

- Externer Beitrag -

Am Freitag, den 25.09.2026, möchten die Umweltstation Liasgrube in Unterstürmig ab 14:30 Uhr mit allen Sinnen ein Fest rund um den Apfel feiern: einen Apfelgeschmackstest, Apfelsaft, selbstzubereitetes Apfelkompott und vieles mehr. Auch viele andere umweltpädagogische Veranstaltungen für Kinder, Jugendliche und die ganze Familie drehen sich in der Liasgrube dieses Jahr im September und Oktober rund um das Thema Streuobstwiese - und besonders um den Streuobstapfel - da es sich bei ihm um ein altes Fränkisches Kulturgut handelt, das zum Ortsbild der Region gehört.

Bei der Durchführung dieser Projekte hat der Umweltstation der trockene Sommer allerdings einen Strich durch die Rechnung gemacht. Nicht nur ihre Teiche haben kein Wasser mehr, auch die Obstbäume haben unter dem Wassermangel gelitten: die Liasgrube hat in diesem Jahr sozusagen „Apfelnotstand“ - so gut wie keine Äpfel hängen an den Bäumen. Und die wenigen, die noch dran sind, purzeln Tag für Tag mit fauligen Stellen auf den Boden, so dass man sie auch nicht lagern kann.

Deshalb möchten wir Sie im Namen der Umweltstation nun zu einer etwas anderen Spendenaktion aufrufen:

Wer hat ein paar Kilo Äpfel übrig und kann sie in Unterstürmig vorbeibringen?

Bitte unterstützen Sie die das Apfelfest mit einer Apfelspende!

Kontakt:

info@umweltstation-liasgrube.de oder 09545 950399

Infos und Anmeldung zum Apfelfest hier

Ort:

Umweltstation Liasgrube

Zur Lias-Grube 1

91330 Eggolsheim

Hinweis: Dies ist ein weitergeleiteter Hinweis eines externen Veranstalters.

Alte Obstbäume: Sortenschätze gesucht

Mon, 07 Sep 2026 14:58:42 GMT

Wer kennt sehr alte Apfel- oder Birnbäume im Landkreis Forchheim?

Im Rahmen des Bayerischen Streuobstpakts suchen die höhere Naturschutzbehörde an der Regierung von Oberfranken und die untere Naturschutzbehörde am Landratsamt Forchheim gemeinsam nach alten und seltenen Apfel- und Birnensorten. Dabei bitten wir Sie um Unterstützung.

Auf Streuobstwiesen, in alten Gärten oder entlang von Wegen stehen noch vereinzelt Apfel- und Birnbäume, deren Sorten heute möglicherweise nicht mehr im Handel erhältlich sind. Ziel der gemeinsamen Aktion ist es, diese besonderen Sorten zu finden, und anhand ihrer Früchte zu bestimmen. Besonders seltene und erhaltenswerte Sorten sollen anschließend durch Vermehrung langfristig gesichert werden.

Von besonderem Interesse sind:

• sehr alte Apfel- und Birnbäume, insbesondere über 100 Jahre alte Exemplare,

• Bäume mit einer besonderen Geschichte oder Herkunft sowie

• Bäume mit auffälligen oder außergewöhnlichen Früchten.

Eine Bestimmung der Bäume ist möglich, wenn diese zumindest einige Früchte (5-10 reichen) tragen. Ende September wird der Pomologe Hans-Joachim Bannier - einer der erfahrensten Experten für die Bestimmung von Obstsorten - für einen Tag im Landkreis Forchheim sein.

Kennen Sie Standorte mit solchen Bäumen? Dann melden Sie sich gerne bis 20. September 2026 bei uns. Teilen Sie uns den genauen Standort mit, wenn möglich gerne mit einem Foto des Baums und seiner Früchte. Auch Hinweise zum Alter, zur Herkunft oder zur Geschichte des Baums sind hilfreich. Bitte geben Sie außerdem Ihre Kontaktdaten für Rückfragen an.

Am 23. September wird Herr Bannier gemeinsam mit der uNB im Bereich Kunreuth und Dobenreuth / Gosberg unterwegs sein. Bei weiter entfernten Standorten im Landkreis möchten wir einige wenige Früchte vorher einsammeln und dem Pomologen zur Sortenbestimmung vorlegen.

Ihre Hinweise nimmt Herr Dominik Frieling von der höheren Naturschutzbehörde unter

dominik.frieling@reg-ofr.bayern.de oder 0921- 604 1982 entgegen. Alternativ können Sie Ihre Meldung an die Funktionsadresse der unteren Naturschutzbehörde unter naturschutz@lra-fo.de senden.

Mit Ihrem Hinweis tragen Sie dazu bei, seltene Obstsorten als wertvollen Teil unserer heimischen Kulturlandschaft zu bewahren.

Meldung an:

Dominik Friedling, Höhere Naturschutzbehörde Bayreuth: dominik.frieling@reg-ofr.bayern.de oder 0921- 604 1982
Untere Naturschutzbehörde Landkreis Forchheim: naturschutz@lra-fo.de

Hinweis auf weitere Veranstaltungen mit Hr. Bannier:

Mittwoch, 23.09.2026 um 19:00 Uhr: Vortrag von Hans-Joachim Bannier

"Streuobstwiesen im Klimastress - welche Sorten haben Zukunft"

Mittwoch 23.09.2026 Vortrag in der VHS Forchheim

Thu, 03 Sep 2026 10:05:15 GMT

Mittwoch, 23.09.2026 um 19:00 Uhr : Vortrag von Hans-Joachim Bannier

"Streuobstwiesen im Klimastress - welche Sorten haben Zukunft"

- Externe Veranstaltung -

Hitze-Sommer und Dürrephasen bedeuten Stress für neu angelegte Streuobstwiesen und deren Bewirtschafter. Auch auf Dauer müssen die heute gepflanzten Streuobstbäume mit einem wärmeren Klima zurechtkommen.Die Bäume sollen robust sein gegen neue (und alte) Streuobstkrankheiten – ein wichtiger Faktor dabei ist die standortangepasste Auswahl von Arten und Sorten.

Welche Anpassungsmaßnahmen an zunehmende Hitze und Trockenheit gibt es bei der Anlage von neuen Streuobstwiesen? Wie wähle ich robuste und standortgerechte Obstsorten für eine zukunftsfähige Streuobstwiese aus? Das sind die Themen des Vortrags von Hans-Joachim Bannier.

Herr Bannier ist einer der führenden Pomologen – also Kenner alter Obstsorten – in Deutschland. In seinem Obst-Arboretum bei Bielefeld betreut er 400 verschiedene alte und neue Apfelsorten sowiezahlreiche Birnen- und Steinobstsorten. Seit 30 Jahren beobachtet er die Anfälligkeit der Sorten bezüglich der wichtigsten Obstkrankheiten. Gemeinsam mit der Bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau (LWG) hat Herr Bannier auch die aktuellen Sortenempfehlungen für Streuobst in Bayern ausgearbeitet.

Referent:

Hans-Joachim Bannier, Pomologe

Hinweis: Es handelt sich um eine externe Veranstaltung der Volkshochschule Forchheim in Kooperation mit der Streuobstberatung des Landkreises Forchheim.

Ort: Volkshochschulzentrum Forchheim

Hornschuchallee 20

91301 Forchheim

Raum 101

Anmeldung: kostenfrei unter Streuobstwiesen im Klimastress – welche Sorten haben Zukunft?“ – VHS Forchheim

Samstag 07.11.2026 Kirchehrenbach: Streuobstbaum-Pflanzkurs Praxis

Thu, 03 Sep 2026 09:13:48 GMT

Samstag, 07.11.2026 von 09:30 bis 13:00 Uhr : Praxisteil Streuobstbaum-Pflanzkurs

Wir zeigen Ihnen alles Wichtige rund um die Pflanzung Ihres Streuobstbaumes!

Wir zeigen Ihnen alles Wichtige rund um die Pflanzung Ihres Streuobstbaumes! Wie binde ich den Baum richtig an, welchen Verbissschutz verwende ich, wie tief muss das Pflanzloch sein und warum genau brauche ich einen Sonnenschutz? In unserem Praxiskurs lernt jeder Teilnehmer und jede Teilnehmerin anhand eines zur Verfügung gestellten Streuobstbaumes die fachgerechte Pflanzung und anschließend den wichtigen Pflanzschnitt selbst durchzuführen.

Wir empfehlen vorab die Teilnahme am Online-Theorieteil am 15.10.2026 mit den Streuobstberaterinnen Bianca Faber (Lichtenfels), Frauke Gabriel (Forchheim) und Amrei Schindelmann (Bayreuth), als Wissensgrundlage für den Praxiskurs. Sie finden alle Infos dazu hier .

Mitbringen (soweit vorhanden):

Schaufel
Spaten oder Hacke
Rosenschere
wetterfeste Kleidung
Handschuhe

Referentinnen:

Frauke Gabriel, Streuobstberaterin an der Unteren Naturschutzbehörde im Landratsamt Forchheim
Christine Berner, Projektmitarbeiterin "Streuobst vernetzen" im Landschaftspflegeverband Forchheim e.V.

Ort:

Kirchehrenbach - Eine genaue Wegbeschreibung erhalten Sie nach Anmeldung ca. 2 Wochen vor Kursbeginn per E-Mail.

Veranstalter ist die Streuobstberatung an der Unteren Naturschutzbehörde am Landratsamt Forchheim in Kooperation mit dem Landschaftspflegeverband Forchheim e.V.. Der Kurs wird mit Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Umwelt und Verbraucherschutz gefördert und ist für die Teilnehmenden kostenfrei.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Jetzt anmelden:

Pflanzkurs von Streuobstbäumen - Teil 2: Praxis

Weitere Termine:

Alternativ können Sie den Praxisteil Streuobst-Pflanzkurs am 24.10.2026 besuchen, die Inhalte sind identisch, Infos dazu hier .

Samstag 24.10.2026 : Streuobstbaum-Pflanzkurs Praxis

Thu, 03 Sep 2026 09:00:00 GMT

Samstag, 24.10.2026 von 09:30 bis 13:00 Uhr : Praxisteil Streuobstbaum-Pflanzkurs

Mitbringen (soweit vorhanden):

Schaufel
Spaten oder Hacke
Rosenschere
wetterfeste Kleidung
Handschuhe

Referentinnen:

Frauke Gabriel, Streuobstberaterin an der Unteren Naturschutzbehörde im Landratsamt Forchheim
Jana Wiehn, Landschaftspflegeverband Forchheim e.V.

Ort:

Der Kurs findet auf einer Fläche im Landkreis Forchheim statt. Der Ort wird in Kürze bekannt gegeben, eine genaue Wegbeschreibung erhalten Sie nach Anmeldung ca. 2 Wochen vor Kursbeginn per E-Mail.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Jetzt anmelden:

Pflanzkurs von Streuobstbäumen - Teil 2: Praxis

Weitere Termine:

Alternativ können Sie den Praxisteil Streuobst-Pflanzkurs am 07.11.2026 besuchen, die Inhalte sind identisch, Infos dazu hier .

Donnerstag 15.10.2026 Streuobstbaum-Pflanzkurs (online)

Thu, 03 Sep 2026 08:35:27 GMT

Donnerstag, 15.10.2026 von 19:00 bis 20:15 : Online-Pflanzkurs für Streuobstbäume

- Externe Veranstaltung -

Lernen Sie, wie Sie Streuobstbäume fachgerecht pflanzen!

Da der Streuobst-Hochstamm-Obstbaum eine Kulturpflanze ist, die meist veredelt wird, gibt es Besonderheiten, auf die man beim Pflanzen achten muss. Streuobstbäume haben eine stark wachsende Unterlage und können ein sehr hohes Alter erreichen. Bei Apfelbäumen sind 90 Jahre keine Seltenheit, und manche Mostbirnen können sogar über 150 Jahre alt werden. Eine fachgerechte Pflanzung ist der erste Schritt zu einem erfolgreichen Baum.

Kursinhalte – Sie lernen:

Die richtige Standortwahl
Optimale Pflanzabstände
Größe und Anlage des Pflanzlochs
Bodenverbessernde Maßnahmen
Wühlmausschutzkorb – ja oder nein?
Effektiver Mäuseschutz
Pfahl, Strick & richtige Anbindung
Schutz vor Wildverbiss
Sonnenschutz & Weißanstrich
Der richtige Pflanzschnitt

Referentinnen:

Bianca Faber, Streuobstberaterin (LRA Lichtenfels)
Frauke Gabriel, Streuobstberaterin (LRA Forchheim)
Amrei Schindelmann, Streuobstberaterin (LRA Bayreuth)

Hinweis: Der Teilnahmelink wird Ihnen spätestens eine Woche vor der Veranstaltung per E-Mail zugesandt.

➡ Die Teilnahme ist kostenlos.
➡ Veranstaltet von den Streuobstberaterinnen Oberfrankens.

Praxis nicht vergessen:
Dieser Theoriekurs ersetzt keine praktische Erfahrung! Bitte besuchen Sie zusätzlich einen Praxiskurs in Ihrer Region , um Ihr Wissen zu vertiefen. Wir empfehlen diesen Theoriekurs als Vorbereitung auf den Praxiskurs am 24.10.2026 oder 07.11.2026, veranstaltet von der Streuobstberaterin und dem Landschaftspflegeverband des Landkreises Forchheim.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Jetzt anmelden:

online: Pflanzkurs von Streuobstbäumen - Teil 1: Theorie

Kinderaktion in Kirchehrenbach mit Umweltminister Glauber

Wed, 05 Aug 2026 05:48:11 GMT

Streuobstwiese in Forchheim wird zum Klassenzimmer im Grünen

mit Umweltminister Thorsten Glauber

Wie erkennt man einen Apfelbaum? Welche Tiere leben auf einer Streuobstwiese? Und warum braucht ein Obstbaum regelmäßige Pflege? Mit diesen und vielen weiteren Fragen beschäftigten sich rund 90 Schülerinnen und Schüler der Grundschule Kirchehrenbach bei einem abwechslungsreichen Aktionsvormittag gemeinsam mit dem LPV Forchheim und der Streuobstberaterin.

v.l.n.r.: Christian Rothmund (Baumpfleger), Josef Gebhardt mit Sohn Timo (Streuobstwiesenbesitzer), Hermann Greif (stellv. Vorsitzender LPV FO), Kathrin Hösch (Projektmanagerin), Isabell Kremer (ALE), Thorsten Glauber (bayerischer Umweltminister), Ute Rothmeyer (Rektorin Grundschule), Bastian Holzschuh (2. BGM Kirchehrenbach), Christine Berner (Projektmanagerin), Jana Wiehn (stellv. Geschäftsführung LPV FO), Frauke Gabriel (Streuobstberaterin), Toni Körber (AELF), Hans Schilling (Kreisfachberater für Obstbau), Edwin Rank (BGM Kunreuth), Hans Thiem (Naturschutzwächter), Dominik Frieling (Streuobstkoordinator) sowie die Klasse 4a der Grundschule Kirchehrenbach mit Klassenleitung Andrea Nader.

An mehreren Mitmachstationen erkundeten die Kinder am vergangenen Montag spielerisch die Vielfalt dieses besonderen Lebensraums. Sie bestimmten verschiedene Obstbaumarten, suchten Tierspuren, lernten typische Bewohner der Streuobstwiese kennen und erfuhren vom Baumpfleger Christian Rothmund, weshalb Obstbäume regelmäßig gepflegt werden müssen. Bewegungs- und Wissensspiele sowie praktische Aufgaben machten ökologische Zusammenhänge unmittelbar erlebbar und zeigten den Kindern, warum Streuobstwiesen zu den artenreichsten Lebensräumen Mitteleuropas zählen.

Ein Höhepunkt des Vormittags war der Besuch des Bayerischen Staatsministers für Umwelt und Verbraucherschutz, Thorsten Glauber. Gemeinsam mit der Bundestagsabgeordneten Lisa Badum, Vertreterinnen und Vertretern des Bayerischen Umweltministeriums, der Regierung von Oberfranken, des Landschaftspflegeverbands, des Landratsamts Forchheim sowie weiteren Akteurinnen und Akteuren aus dem Streuobstbereich informierte er sich über die Umweltbildungsangebote und kam mit den Schülerinnen und Schülern der Klasse 4a ins Gespräch. Dabei hatten die Kinder die Gelegenheit, all ihre Fragen direkt an den Umweltminister zu richten.

Organisiert und begleitet wurde der Aktionstag von Kathrin Hösch, Christine Berner und Jana Wiehn vom Landschaftspflegeverband Forchheim gemeinsam mit der Streuobstberaterin Frauke Gabriel. Mit viel Fachwissen und anschaulichen Mitmachangeboten vermittelten sie den Kindern die Bedeutung der Streuobstwiesen als Lebensraum für zahlreiche Tier-, Pilz- und Pflanzenarten sowie als wichtiger Bestandteil der fränkischen Kulturlandschaft.

Der Aktionstag fand im Rahmen des Projekts „Streuobst vernetzen im Landkreis Forchheim“ des Landschaftspflegeverbands Forchheim statt. Kirchehrenbach ist dabei neben Hallerndorf und Weilersbach eine von drei Pilotkommunen, die im Rahmen des Projekts von Kathrin Hösch und Christine Berner bei ausgewählten Themenschwerpunkten besonders intensiv begleitet werden. Mit dem Aktionstag auf der Streuobstwiese wurde in Kirchehrenbach nun die erste Umweltbildungsmaßnahme speziell für Kinder im Rahmen des Projekts umgesetzt.

Das Projekt richtet sich jedoch an alle Altersgruppen: Neben Angeboten für Kinder bietet der Landschaftspflegeverband mit der Schulungsreihe „Streuobstwächter:in“ auch Fortbildungen für Erwachsene an. Interessierte können sich bereits jetzt für die Kurse im kommenden Jahr anmelden. Informationen dazu sowie zu weiteren Projektangeboten sind auf der Internetseite des Landschaftspflegeverbands Forchheim zu finden unter www.lpv-fo.de. Darüber hinaus berät der Landschaftspflegeverband Eigentümerinnen und Eigentümer von Streuobstflächen fortlaufend zu Fördermöglichkeiten, insbesondere mit Blick auf die Förderperiode ab 2027.

Das bis Ende 2028 laufende Projekt verbindet praktische Landschaftspflege mit Umweltbildung und trägt dazu bei, das Bewusstsein für den Wert der Streuobstwiesen und ihrer außergewöhnlichen Artenvielfalt nachhaltig zu stärken. Es wird von der Europäischen Union sowie dem Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz kofinanziert.

Kathrin Hösch

Erfolgreicher Tag der Streuobstwiese 2026 im Landkreis Forchheim

Wed, 27 May 2026 09:36:28 GMT

Erfolgreiche Aktionswoche mit über 25 Veranstaltungen

zum Europäischen Tag der Streuobstwiese 2026 im Landkreis Forchheim

Mit einer gelungenen Auftaktveranstaltung und vielfältigen Programmpunkten feierte der Landkreis Forchheim vom 24. April bis 3. Mai 2026 die Aktionswoche zum Europäischen Tag der Streuobstwiese. Zahlreiche Interessierte nutzten die Gelegenheit, die Vielfalt, Geschichte und Bedeutung der heimischen Streuobstwiesen hautnah zu erleben und mit regionalen Akteurinnen und Akteuren ins Gespräch zu kommen.

Den feierlichen Auftakt bildete eine interne Veranstaltung in der Brennerei und im Hofladen Kormann in Moggast, an der über 70 Vertreterinnen und Vertreter aus Politik, Naturschutz, Landwirtschaft und Streuobstinitiativen teilnahmen. Eröffnet wurde die Veranstaltung durch Staatsminister Thorsten Glauber , der das langjährige Engagement der Beteiligten für den Erhalt und die Weiterentwicklung der Streuobstkultur im Landkreis würdigte. Die Auftaktveranstaltung setzte ein sichtbares Zeichen für die Bedeutung dieser einzigartigen Kulturlandschaft und leitete eine Woche voller Aktionen, Begegnungen und Wissensvermittlung ein.

Bereits am ersten Tag zeigte sich die Bandbreite des Programms : In Reuth erkundeten Grundschulkinder spielerisch die Erlebniswelt Streuobst – von der Blüte bis zur Saftverkostung. Parallel dazu gewährten die Baumschulen Schmitt und Wagner in Poxdorf Einblicke in Veredelungstechniken, Sorten- und Unterlagenwahl sowie nachhaltige Anbaumethoden. In Pretzfeld konnten Gäste beim Schaubrennen der Brennerei Haas die Herstellung edler Brände live miterleben, während die Fruchtsaftkelterei bei einer Führung unter dem Motto „Vom Apfel in die Flasche“ die Saftproduktion anschaulich erklärte und zur Verkostung einlud. Ergänzend dazu schenkte der Pretzfelder Keller Schmidtchens Bio-Apfel-Cidre aus und lud zum Genießen regionaler Produkte ein.

Auch am Wochenende standen Naturerlebnis, Wissen und Genuss im Mittelpunkt. Eine Vogelstimmenexkursion in Leutenbach lockte zahlreiche Naturinteressierte an, während die Umweltstation Liasgrube mit ihrem Saisoneröffnungsfest ein abwechslungsreiches Familienprogramm bot. Die Wanderung „Ein Obstbaum im Zeitraffer“ im Trubachtal verband Naturwissen, Bewegung und regionale Spezialitäten. In Egloffstein veranstaltete die Familie Porisch ein fröhliches Fest auf ihrer Streuobstwiese, bei dem Spiel, Information und kulinarische Köstlichkeiten harmonisch ineinandergriffen.

Ein besonderer Höhepunkt war das große Blütenfest in Kasberg auf der Streuobstwiese des BUND Naturschutz. Auf dem weitläufigen Gelände mit über 200 Bäumen und rund 100 alten Sorten erwartete die Gäste ein vielseitiges Programm mit Führungen, Kinderaktionen, Imkerständen und Beratungsangeboten. Die Veranstaltung wurde zu einem lebendigen Fest der Sinne und machte die Bedeutung der Streuobstwiesen für Biodiversität und regionale Identität unmittelbar erlebbar.

Auch die fachliche Weiterbildung kam nicht zu kurz: Im Obstsortengarten Weigelshofen führte der Landschaftspflegeverband Forchheim durch die blühenden Sortenreihen. Anschließend gab die untere Naturschutzbehörde einen kompakten Überblick über aktuelle Fördermöglichkeiten im Streuobstbau. Ergänzt wurde das Angebot der Aktionswoche durch eine Familienführung in Igensdorf mit Streuobstköstlichkeiten sowie einen Online-Vortrag zur Planung einer eigenen Streuobstwiese, der praxisnahe Hinweise für Neuanlagen vermittelte. Beim OGV Eggolsheim erhielten die Teilnehmenden in einem Veredelungskurs Einblicke in die Kunst des Veredelns und konnten die Technik direkt anwenden. Ein weiteres Highlight war die Filmvorführung über den Pfarrer und Pomologen Korbinian Aigner, ein eindrucksvolles Porträt eines Lebens zwischen Nächstenliebe, Widerstand und der Leidenschaft für die Pomologie.

Die Aktionswoche 2026 hat eindrucksvoll gezeigt, wie lebendig und vielfältig die Streuobstkultur im Landkreis Forchheim ist. Die positive Resonanz der Gäste und Beteiligten unterstreicht die Bedeutung solcher Veranstaltungen für den Erhalt dieser wertvollen Kulturlandschaft.

Die Organisatorinnen Frauke Gabriel (Untere Naturschutzbehörde Forchheim), Kathrin Hösch (Landschaftspflegeverband Forchheim) und Nadine Menchen (Naturpark Fränkische Schweiz – Frankenjura) danken allen Vereinen, Betrieben, Ehrenamtlichen und Unterstützenden herzlich, die mit großem Engagement zum Gelingen der Aktionswoche beigetragen haben!

24. April Tag der Streuobstwiese + Aktionswoche

Thu, 12 Feb 2026 10:53:50 GMT

Tag der Streuobstwiese 2026 im Landkreis Forchheim + Aktionswoche vom 24. April bis 3. Mai 2026

Streuobstwiesen sind ganz besondere und faszinierende Lebensräume! Jedes Jahr am letzten Freitag im April und dem darauffolgenden Wochenende wollen wir diese Paradiese aus Menschenhand mit Ihnen zusammen feiern. Wir laden sie ein, mit zahlreichen im Bereich Streuobst tätigen Akteurinnen und Akteuren der Fränkischen Schweiz, Streuobst zu erleben und zu genießen!

Schauen Sie außerdem auf der Übersichtskarte von Hochstamm Deutschland e.V. nach, um alle Veranstaltungen zum Tag der Streuobstwiese in ganz Europa zu entdecken.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und darauf, gemeinsam mit Ihnen die Schönheit und den Wert unserer Streuobstwiesen zu feiern!

Streuobstförderungen 2026 im Landkreis Forchheim

Mon, 02 Feb 2026 11:00:38 GMT

Streuobst fördern: Welche Unterstützung es 2026 im Landkreis Forchheim gibt

Streuobstwiesen gehören zu den artenreichsten Kulturlandschaften Bayerns. Sie prägen das Landschaftsbild, bieten Lebensraum für unzählige Tier-, Pilz- und Pflanzenarten und liefern zugleich hochwertiges Obst aus regionaler, extensiver Bewirtschaftung. Damit diese wertvollen Bestände langfristig erhalten bleiben, gibt es verschiedene Förderprogramme. Im Landkreis Forchheim erfolgt die Förderung unter anderem über den Landschaftspflegeverband (LPV) Forchheim im Rahmen der Landschaftspflege- und Naturparkrichtlinie (LNPR) die vom Bayerischen Umweltministerium finanziert wird.

Was die LNPR fördert

Die Landschaftspflege- und Naturparkrichtlinie unterstützt Maßnahmen zum Erhalt, zur Pflege und zur Wiederherstellung von Streuobstbeständen. Gefördert werden unter anderem:

Pflegeschnitte an Streuobstbäumen
Fachgerechte, naturnahe Erhaltungsschnitte sichern die Vitalität alter Bäume und verlängern ihre Lebensdauer. Vernachlässigte oder aus verschiedenen Gründen nicht mehr gepflegte Bestände können so wieder zukunftsfähig gemacht werden.
Nachpflanzungen
Gefördert werden standortgerechte, hochstämmige Obstbäume, um Lücken zu schließen oder neue Streuobstbestände zu etablieren.

Das Besondere an der LNPR: Die Förderung ist praxisnah und vergleichsweise unbürokratisch. Sie richtet sich an Kommunen ebenso wie an Vereine, Verbände und Privatpersonen, vorausgesetzt, die Maßnahmen dienen dem Naturschutz.

Details und eine Übersicht finden Sie unter anderem hier: Streuobstförderungen

Interesse an einer LNPR Förderung?
Bitte melden Sie sich spätestens bis zum 28. Februar bei:

Kathrin Hösch

kathrin.hoesch@lra-fo.de

09191 / 86-4304

Weitere Förderprogramme: KULAP und VNP

Neben der LNPR gibt es zusätzliche Programme, die je nach Bewirtschaftungsform und Zielsetzung interessant sein können:

KULAP (Kulturlandschaftsprogramm): Richtet sich an landwirtschaftliche Betriebe und fördert unter anderem extensive Bewirtschaftung, Grünlandpflege und bestimmte Maßnahmen, die auch Streuobstbestände betreffen können.
VNP (Vertragsnaturschutzprogramm): Unterstützt naturschutzfachlich besonders wertvolle Flächen, darunter auch Streuobstwiesen, wenn bestimmte Bewirtschaftungsauflagen eingehalten werden.

Welche Förderung sinnvoll ist, hängt von der Fläche, der Nutzung und den geplanten Maßnahmen ab.

Beratung: Der direkte Weg zur passenden Förderung

Da die Programme unterschiedliche Voraussetzungen und Fristen haben, empfiehlt sich eine individuelle Beratung. Wer klären möchte, welche Förderung zur eigenen Fläche passt oder wie Maßnahmen optimal geplant werden können, wendet sich am besten direkt an unsere Streuobstberaterin:

Frauke Gabriel

Landratsamt Forchheim
Fachbereich 42 - Naturschutz
frauke.gabriel@lra-fo.de
09191 / 86-4219

kostenlose Schulungsreihe "Streuobstwächter:in" 2026

Fri, 09 Jan 2026 13:36:24 GMT

kostenlose Schulungsreihe "Streuobstwächter:in" in den Kommunen im Landkreis Forchheim

Aktuelles Kursprogramm

04.02. Jungbaumerziehung (gt)

09.03. Altbaumpflege (gt)

11.03. Vertiefung Altbaumpflege (ht)

02.06. Unterwuchspflege (ht)

13.07. Sommerschnitt (gt)

29.10. Anlage und Pflanzung (ht)

Die Kursorte und weitere Details folgen nach der Anmeldung per Mail.

gt = ganztags, ht = halbtags

Anmeldung für den 1. Modul Jungbaumpflege bis zum 26. Januar

Eine spätere Anmeldung ist jederzeit über das Jahr hinweg möglich. Verpasste Module können 2027 nachgeholt werden.

Zielgruppe: Bauhofmitarbeitende sowie interessierte Bürgerinnen und Bürger aus den Kommunen

Ziel: Vermittlung von Grundlagen in Pflege, Entwicklung und Erhalt kommunaler Streuobstbestände

Umfang: 5 Module über das Jahr 2026 verteilt, Wiederholung der Module in 2027 und 2028

Abschluss: Zertifikat nach Teilnahme an allen 5 Modulen, danach individuelle Absprachen mit der jeweiligen Kommune

Teilnahme: Kostenlos; mehrere Anmeldungen pro Kommune möglich (bei hoher Nachfrage Begrenzung auf eine Person)

Organisation: Laufende Informationen zu Terminen, Treffpunkten und benötigter Ausrüstung nach Anmeldung

Anmeldungsformular zum Ausdrucken

Anmeldungsformular zum digital Ausfüllen

Kontakt für Anmeldung und bei Fragen:

Kathrin Hösch, kathrin.hoesch@lra-fo.de, 09191/86-4304

Kurse rund um Streuobst 2026

Tue, 16 Dec 2025 10:22:29 GMT

Kurse rund um das Thema Streuobst 2026 - Informationen und Anmeldung

Streuobst-Kurse 2026

07.02.2026

Anfänger-Streuobstkurs: Pflanzschnitt mit Streuobstberaterin Frauke Gabriel und LPV Forchheim

14.02.2026

Streuobst-Schnittkurs von Jungbäumen mit Sebastian Heinze

28.02.2026

Aufbaukurs: Streuobstschnitt mit Sebastian Heinze

30.04.2026

Online-Kurs der oberfränkischen Streuobstberatung: Planung einer Streuobstwiese

18.07.2026

Aufbaukurs: Sommerschnitt von Streuobstbäumen mit Sebastian Heinze

15.10.2026

Online-Kurs: "Pflanztheorie" der oberfränkischen StreuobstberaterInnen

24.10.2026

Streuobstbaum - Pflanzkurs Streuobstberaterin Frauke Gabriel und LPV Forchheim

07.11. 2026

Streuobstbaum-Pflanzkurs Streuobstberaterin Frauke Gabriel und LPV Forchheim

Glauber startet unser neues Streuobstprojekt im Landkreis

Sun, 02 Nov 2025 10:15:00 GMT

Glauber startet neues Streuobstprojekt im Landkreis Forchheim

Zusammen mit Landrat Dr. Hermann Ulm, MdB Lisa Badum, Bürgermeister Gerhard Bauer, stellv. Vorsitzenden des LPV Forchheim Dr. Friedrich Oehme und Vorsitzenden des LPV Forchheim Claus Schwarzmann eröffnet Umweltminister Thorsten Glauber in Hallerndorf das neue Projekt „Streuobst vernetzen im Landkreis Forchheim“.

Trotz des anhaltenden Regens konnte der Auftakt gebührend gefeiert werden, denn "wer im Streuobst arbeitet, geht bei jedem Wetter raus" - Dr. Friedrich Ohme, stellv. Vorsitzender LPV Forchheim.

Mit einem feierlichen Auftakt in Schnaid bei Hallerndorf startete am 23.10. das Projekt „Streuobst vernetzen“ des Landschaftspflegeverbands Forchheim e. V. Ziel ist es, bestehende Streuobstbestände im Landkreis Forchheim miteinander zu vernetzen und zu erhalten, um einen Beitrag zum Biotopverbund und zur Artenvielfalt in der Region zu leisten.

Die zunehmende Fragmentierung unserer Kulturlandschaft hat gravierende Auswirkungen auf zahlreiche Arten. Um dem entgegenzuwirken, sollen entlang des Jakobus-Radpilgerwegs, der den Landkreis Forchheim durchquert, bis zum Jahr 2028 insgesamt 700 neue Streuobstbäume gepflanzt und rund 1.000 Altbäume fachgerecht gepflegt werden. Streuobstwiesen bieten mit ihren vielfältigen Lebensraumstrukturen wie mageren Wiesen, Baumhöhlen oder Totholz in den Kronen wertvolle Rückzugsorte für unzählige Tier-, Pilz- und Pflanzenarten. Sie gelten als Hotspots der Biodiversität und sind ein bedeutender Bestandteil unserer Kulturlandschaft. Darüber hinaus entstehen durch das Projekt wertvolle grüne Infrastrukturen, die nicht nur ökologische Funktionen erfüllen, sondern auch den Erholungswert der Landschaft für die Bevölkerung erheblich steigern.

Projektleiterin Kathrin Hösch erläuterte, dass ein weiterer Schwerpunkt die Ausbildung eines Qualifikationspools sogenannter Streuobst-Wächter*innen ist: Bürgerinnen und Bürger sowie Mitarbeitende der Bauhöfe, die sich künftig fachgerecht um kommunale Streuobstbestände kümmern. Dafür wird eine Schulungsreihe mit fünf Modulen angeboten, in der die Grundlagen des Streuobstbaus vermittelt werden. Ebenso wichtig bleibt die Integration regionaler und seltener Sorten im Landkreis Forchheim. Ergänzend soll ein Best-Practice-Leitfaden für Kommunen entstehen, um langfristig Pflege und Neuanlage von Streuobstbeständen zu erleichtern.

Thorsten Glauber, Bayerischer Staatsminister für Umwelt und Verbraucherschutz, eröffnete feierlich das neue Projekt des Landschaftspflegeverbands Forchheim. „Streuobst ist gelebter Naturschutz und ein Schatz unserer Heimat, den es zu bewahren gilt“, betonte der bayerische Umweltminister und unterstrich die Bedeutung des Streuobstanbaus für den Erhalt der Kulturlandschaft und die Biodiversität in Bayern.

Auch Landrat Dr. Hermann Ulm unterstrich die regionale Bedeutung des Projekts. „Die Streuobstwiesen im Landkreis Forchheim sind nicht nur ökologisch wertvoll, sondern auch Teil unserer Identität. Dieses Projekt stärkt das Bewusstsein und die Verantwortung für unsere Landschaft“, erklärte der Landrat.

Claus Schwarzmann, erster Vorsitzender des Landschaftspflegeverbandes ließ es sich nicht nehmen, die zukünftige Finanzierung der Landschaftspflege in Bayern anzusprechen. Nach dem Mittelstopp Ende 2024 sind die Landschaftspflegeverbände in Bayern inzwischen zwar wieder handlungsfähig, und einige Naturschutz-Maßnahmen können umgesetzt werden. Dennoch bleibt die Situation angespannt: Der kommende Doppelhaushalt 2026/27 wird entscheidend dafür sein, ob die Landschaftspflegeverbände ihre Aufgaben langfristig und flächendeckend erfüllen können. Die bisherigen Mittel sichern die laufende Arbeit, reichen aber nicht aus, um neue Anforderungen im Naturschutz flächendeckend umzusetzen, etwa durch den Biotopverbund, den Streuobstpakt oder die Bayerische Biodiversitätsstrategie. „Jahrelange Arbeit und gewachsene Strukturen im Naturschutz stehen auf dem Spiel“, betonte Claus Schwarzmann, erster Vorsitzender des Landschaftspflegeverbands Forchheim, und hob die Bedeutung verlässlicher Förderung hervor.

Das Projekt „Streuobst vernetzen im Landkreis Forchheim“ läuft bis Ende 2028 und ist kofinanziert von der Europäischen Union sowie dem bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz. Etwa 350.000 Euro stehen für das Projekt zur Verfügung. Träger ist der Landschaftspflegeverband Forchheim, der auch den Eigenanteil trägt.

Rückblick: Streuobstpflanzkurs bei Schnaid, Hallerndorf

Fri, 31 Oct 2025 10:53:09 GMT

Streuobst-Pflanzkurs bei Hallerndorf: 18 Bäume, 20 Teilnehmende und jede Menge Praxis

Am 18. Oktober drehte sich in Schnaid bei Hallerndorf alles ums richtige Pflanzen von Streuobst-Hochstammbäumen. Rund 20 Teilnehmende waren mit dabei und setzten gemeinsam 18 junge Bäume. Gepflanzt wurde fachgerecht und mit allem, was dazugehört.

Von der Pflanzgrube und Pflanztiefe über den Wühlmausdraht bis hin zu Pfahl, Anbindung, Verbissschutz und Pflanzschnitt wurde jeder Schritt ausführlich erklärt und direkt in die Praxis umgesetzt. In zwei Gruppen konnten so alle Bäume gesetzt werden. Dabei blieb auch Raum für Fragen, Austausch und gute Gespräche am Baum.

Ein herzliches Dankeschön an alle, die mitgemacht und mit angepackt haben. So wächst nicht nur eine neue Streuobstwiese, sondern auch das Wissen rund um ihre Pflege. Ein besonderer Dank geht an die Familie Butzbacher für die Bereitstellung der Fläche.

Veranstalter war die Streuobstberatung an der Unteren Naturschutzbehörde am Landratsamt Forchheim in Kooperation mit dem Landschaftspflegeverband Forchheim e.V.. Der Kurs wird mit Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Umwelt und Verbraucherschutz gefördert und ist für die Teilnehmenden kostenfrei.

Lust bekommen? Die nächsten Kurse sind unter Aktuelles zu finden.

Ehrenamt mit Herz: Dank an Herr Volland für Pflege des Sortengartens

Sat, 18 Oct 2025 22:00:03 GMT

Ehrenamt mit Herz: Dank an Hermann Volland für Pflege des Sortengartens Weigelshofen

Im Jahr 2020 wurde in Weigelshofen vom Landschaftspflegeverband eine Streuobstwiese mit rund 130 verschiedenen Apfel- und Birnensorten auf einer Gemeindefläche angelegt.

Der Sortengarten dient der Erhaltung alter und regional bedeutsamer Obstsorten und lädt als Schauanlage interessierte Besucher zum Entdecken ein.

Damit die jungen Bäume gedeihen, braucht es in den ersten Jahren intensive Pflege, und genau darum hat sich Hermann Volland seit Beginn ehrenamtlich gekümmert. Der Uttenreuther hat über mehrere Jahre unzählige Arbeitsstunden auf der Fläche verbracht, sei es beim Hacken oder Mulchen der Baumscheiben, bei der Kronenerziehung, bei Pflegeschnitten oder beim Sensen der Blühstreifen zwischen den Bäumen

Für diesen unermüdlichen Einsatz bedankte sich der Landschaftspflegeverband nun mit einem Korb voller regionaler Köstlichkeiten. Aus Altersgründen und wegen des langen Anfahrtswegs wird Herr Volland den Sortengarten noch bis zur Saison 2026 begleiten und sich dann schweren Herzens verabschieden. Wir sind daher auf der Suche nach einer kompetenten und engagierten Person für die Nachfolge ab Herbst 2026.

Der Sortengarten des LPV Forchheim ist jederzeit frei zugänglich. Besucher können sich vor Ort ein Bild von den Bäumen und Früchten machen und über QR-Codes an jedem Baum spannende Infos zu den einzelnen Sorten abrufen. Weitere Informationen zum Sortengarten finden Sie hier .

Streuobst-Marktplatz: Neu aufgelegt und offen für neue Anbieter!

Tue, 14 Oct 2025 08:26:31 GMT

Streuobst-Marktplatz: Neu aufgelegt und offen für neue Anbieter!

Im Landkreis Forchheim gibt es eine beeindruckende Vielfalt an Streuobst – von alten Apfelsorten bis hin zu handgemachten Produkten wie Saft, Marmelade oder Edelbränden. Doch wo findet man diese regionalen Schätze?

Unser Flyer „Streuobstmarktplatz“ bringt Klarheit: Er stellt Anbieter vor, die Obst und Veredelungsprodukte direkt vermarkten – oft ab Hof, manchmal auch auf Bestellung. Gleichzeitig können sich Betriebe als Anbieter oder Baumschule listen lassen. Auch Privatpersonen haben die Möglichkeit, ihr Obst über den Flyer anzubieten.

Der Flyer wurde im Rahmen unseres früheren Projekts entwickelt und nun aktualisiert sowie erweitert. Aktuell besteht die Möglichkeit, sich als Anbieter registrieren zu lassen und Teil der nächsten Auflage zu werden.

Ziel ist es, den Zugang zu regionalem Obst zu erleichtern und die Wertschätzung für Streuobstwiesen zu stärken.

Denn: Wer lokal kauft, trägt aktiv zum Erhalt unserer Kulturlandschaft bei.

Den aktuellen Marktplatz-Flyer sowie das Anmeldeformular zur Aufnahme in den Flyer finden Sie hier .

Samstag 15.11.2025 Streuobstbaum-Pflanzkurs

Fri, 12 Sep 2025 05:59:55 GMT

Samstag, 15.11.2025 von 09:00 bis 12:00 : Praxisteil Streuobstbaum-Pflanzkurs

Wir zeigen Ihnen alles Wichtige rund um die Pflanzung Ihres Streuobstbaumes!

In unserem Praxiskurs lernen Sie alles Wichtige rund um die Pflanzung eines Streuobstbaumes – von der richtigen Anbindung über Verbissschutz, Pflanzlochtiefe bis hin zum Sonnenschutz. Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer pflanzt einen zur Verfügung gestellten Baum und führt den Pflanzschnitt selbst durch. Dieser Schnitt bildet das Gerüst für die nächsten 80 bis 150 Jahre und legt die Grundlage für gesunde Früchte.

Wir empfehlen vorab die Teilnahme am Online-Theorieteil am 16.10.2025 mit den Streuobstberaterinnen Bianca Faber (Lichtenfels), Frauke Gabriel (Forchheim) und Amrei Schindelmann (Bayreuth), als Wissensgrundlage für den Praxiskurs. Sie finden alle Infos dazu hier .

Mitbringen (soweit vorhanden):

Schaufel
Spaten oder Hacke
Rosenschere
wetterfeste Kleidung
Handschuhe

Referentinnen:

Frauke Gabriel, Streuobstberaterin an der Unteren Naturschutzbehörde im Landratsamt Forchheim
Kathrin Hösch, Mitarbeiterin im Bereich Streuobst beim Landschaftspflegeverband Forchheim e.V.

Ort:

Der Kurs findet auf einer Fläche bei Kirchehrenbach statt. Eine genaue Wegbeschreibung erhalten Sie nach Anmeldung ca. 2 Wochen vor Kursbeginn per E-Mail.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Jetzt anmelden:

online: Pflanzkurs von Streuobstbäumen - Teil 2: Praxis

per Mail: kathrin.hoesch@lra-fo.de oder frauke.gabriel@lra-fo.de

Samstag 18.10.2025 Streuobstbaum-Pflanzkurs

Fri, 05 Sep 2025 10:38:29 GMT

Samstag, 18.10.2025 von 09:00 bis 12:00 : Praxisteil Streuobstbaum-Pflanzkurs

Mitbringen (soweit vorhanden):

Schaufel
Spaten oder Hacke
Rosenschere
wetterfeste Kleidung
Handschuhe

Referentinnen:

Frauke Gabriel, Streuobstberaterin an der Unteren Naturschutzbehörde im Landratsamt Forchheim
Kathrin Hösch, Mitarbeiterin im Bereich Streuobst beim Landschaftspflegeverband Forchheim e.V.

Ort:

Der Kurs findet auf einer Fläche bei Hallerndorf statt. Eine genaue Wegbeschreibung erhalten Sie nach Anmeldung ca. 2 Wochen vor Kursbeginn per E-Mail.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Jetzt anmelden:

online: Pflanzkurs von Streuobstbäumen - Teil 2: Praxis

per Mail: kathrin.hoesch@lra-fo.de oder frauke.gabriel@lra-fo.de

Donnerstag 16.10.2025 Streuobstbaum-Pflanzkurs (online)

Thu, 04 Sep 2025 07:49:21 GMT

Donnerstag, 16.10.2025 von 19:00 bis 20:15 : Online-Pflanzkurs für Streuobstbäume

- Externe Veranstaltung -

Lernen Sie, wie Sie Streuobstbäume fachgerecht pflanzen!

Kursinhalte – Sie lernen:

Die richtige Standortwahl
Optimale Pflanzabstände
Größe und Anlage des Pflanzlochs
Bodenverbessernde Maßnahmen
Wühlmausschutzkorb – ja oder nein?
Effektiver Mäuseschutz
Pfahl, Strick & richtige Anbindung
Schutz vor Wildverbiss
Sonnenschutz & Weißanstrich
Der richtige Pflanzschnitt

Referentinnen:

Bianca Faber, Streuobstberaterin (LRA Lichtenfels)
Frauke Gabriel, Streuobstberaterin (LRA Forchheim)
Amrei Schindelmann, Streuobstberaterin (LRA Bayreuth)

Hinweis: Der Teilnahmelink wird Ihnen spätestens eine Woche vor der Veranstaltung per E-Mail zugesandt.

➡ Die Teilnahme ist kostenlos.
➡ Veranstaltet von den Streuobstberaterinnen Oberfrankens.

Praxis nicht vergessen:
Dieser Theoriekurs ersetzt keine praktische Erfahrung! Bitte besuchen Sie zusätzlich einen Praxiskurs in Ihrer Region , um Ihr Wissen zu vertiefen. Praxiskurse im Landkreis Forchheim finden Sie in Kürze auf der Webseite des Landschaftspflegeverbands unter "Aktuelles".

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Jetzt anmelden:

online: Pflanzkurs von Streuobstbäumen - Teil 1: Theorie

per Mail: frauke.gabriel@lra-fo.de

Sonntag 07.09.2025 Naturparkhöfe Markt

Tue, 26 Aug 2025 09:36:46 GMT

Der LPV Forchheim beim Naturparkhöfemarkt im Naturpark Fränkische Schweiz – Frankenjura 2025

Am Sonntag, 7. September 2025 , von 11:00 bis 18:00 Uhr , findet rund um das Naturpark-Infozentrum in Muggendorf wieder der beliebte Naturparkhöfemarkt statt – integriert in das Rahmenprogramm des autofreien Sonntags im Wiesenttal und des Fränkische Schweiz Marathons.

Auch der Landschaftspflegeverband Forchheim e.V. ist dieses Jahr mit einem Stand vertreten! Besuchen Sie uns, lernen Sie unsere Arbeit kennen und entdecken Sie, wie wir gemeinsam mit den Naturpark zum Erhalt der regionalen Kulturlandschaft wie beispielsweise Streuobstwiesen beitragen.

Freuen Sie sich zudem auf:

über 20 Stände mit regionalen Spezialitäten und handwerklichen Produkten der Naturparkhöfe
interessante Aussteller*innen rund um das Thema Kulturlandschaft
Aktionsfläche mit den Naturpark-Rangern
musikalische Begleitung durch Roli Müller & Friends

Wo? Rund um das Naturpark-Infozentrum, Muggendorf

Wann? Sonntag, 7. September 2025, 11:00–18:00 Uhr

�� Bitte beachten Sie die Hinweise zu Straßensperrungen wegen des autofreien Sonntags sowie des Fränkische Schweiz Marathons. Weitere Infos hier .

Alte Kirschsorten neu entdeckt – Kartierungen im Landkreis Forchheim 2022 & 2023

Tue, 22 Jul 2025 08:24:13 GMT

Alte Kirschsorten neu entdeckt – Kartierungen im Landkreis Forchheim 2022 & 2023

Der Kirschenanbau im Landkreis Forchheim hat eine lange Tradition, die jedoch durch klimatische Herausforderungen und den Wechsel zu intensiv bewirtschafteten Plantagen bedroht ist. In den Jahren 2022 und 2023 wurden im Landkreis 57 Sorten durch die Pomologinnen Dr. Annette Braun-Lüllemann und Carina Pfeffer kartiert. Ein alarmierendes Ergebnis: 78 % der Sorten sind gefährdet, viele sogar vom Aussterben bedroht.

Besonders bemerkenswert ist beispielsweise die Sorte Alte Fränkische *, eine seltene, rot-bunte Kirsche, die aufgrund ihrer Größe und helleren Färbung fast verschwunden ist. Sie zeichnet sich durch ein außergewöhnlich aromatisches, süßes Fruchtfleisch aus und ist weniger anfällig für die Kirschessigfliege.

Die Vielfalt der alten Kirschsorten in der Fränkischen Schweiz ist erstaunlich hoch. Neben der weit verbreiteten Standardsorte Hedelfinger gibt es viele regionale Besonderheiten. Der Anbau dieser alten Sorten wurde völlig verdrängt, da moderne Kirschen auf Größe und nicht auf Geschmack gezüchtet werden. Besonders gefährdet sind auch die lokalen Sorten, wie die Großenbucher Knorpel* und die Guttenburger Knorpel* , die nur noch auf wenigen, alten Bäumen existieren und dringend gerettet werden müssen. Ein Hoffnungsschimmer sind neue Entdeckungen, wie die Kasberger Schwarze und Leithenbauernkirsche , die wieder aufgefunden wurden und ein Stück Kirschenkultur darstellen.

In beiden Jahren wurden von den Pomologinnen ausführliche und äußerst interessante Abschlussberichte verfasst, die Sie hier nachlesen können.

* = Arbeitsnamen; Fotoquellen: Carina Pfeffer

Samstag 12.07.2025 Streuobstschnittkurs mit Sebastian Heinze

Tue, 01 Apr 2025 08:32:58 GMT

Samstag 12.07.2024 von 9:00 bis 13:00 Uhr: Sommerschnittkurs für Streuobstbäume in der Ertragsphase

Haben Sie bereits Erfahrung im Umgang mit Streuobstbäumen und möchten jetzt die Kunst des Obstbaumschnitts in der Ertragsphase weiter vertiefen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie ! Sie erfahren, warum es sinnvoll sein kann, den Baumschnitt auf den Sommer zu verlegen, und wie ein gezielter Sommerschnitt das Wachstum beruhigt und die Baumgesundheit nachhaltig fördert.

Angeleitet werden Sie von Sebastian Heinze vom Biohof46 , einem erfahrenen Obstbaumpfleger mit Leidenschaft für Streuobstwiesen. Direkt an den Bäumen zeigt er Ihnen die wichtigsten Techniken und gibt praktische Tipps für den Schnitt in der Ertragsphase. Der Kurs richtet sich an alle, die schon Grundlagenkenntnisse im Streuobstschnitt besitzen und diese gerne erweitern wollen.

Dieser Kurs findet auf dem selben Gelände statt, wie der Fortgeschrittenen-Schnittkurs vom 22. März diesen Jahres. Somit haben wir Gelegenheit, die Kronenentwicklung nach dem Frühjahrsschnitt gemeinsam zu diskutieren.

Der Fokus liegt auf dem aktiven Schneiden in der Gruppe, sodass jeder so viel praktische Erfahrung wie möglich sammeln kann!

Voraussetzung:
Grundkenntnisse im Streuobstschnitt sollten vorhanden sein.

Bitte mitbringen:

Eigenes Werkzeug für den Schnitt (Ast- oder Baumschere, Handsäge)
Wenn möglich eine Leiter
Sonnenschutz und passende Kleidung
Getränke/Verpflegung für den eigenen Bedarf

Kursort:
Die Veranstaltung findet auf der kommunalen Fläche nahe Kleinsendelbach statt.

Eine Anfahrtsskizze erhalten Sie nach der Anmeldung.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Jetzt anmelden:

online: Sommerschnittkurs für Streuobstbäume

per Mail: kathrin.hoesch@lra-fo.de oder frauke.gabriel@lra-fo.de

Dieser Kurs wird organisiert in Zusammenarbeit mit der Streuobstberatung der Unteren Naturschutzbehörde am Landratsamt Forchheim

Sonntag 27.04.2025 Saisoneröffnungsfest in der Lias-Grube

Mon, 31 Mar 2025 19:14:08 GMT

Sonntag, 27. April 2025 von 14:00 bis 17:00 Uhr

Ein Fest für die ganze Familie auf der Streuobstwiese der Liasgrube. Vielfältige Aktionen, ein Kinderflohmarkt, leckeres Essen, Kaffee und Kuchen warten auf Sie!

Die Streuobstberatung der Unteren Naturschutzbehörde, der Landschaftspflegeverband Forchheim e.V. und Baumwarte freuen uns auf einen regen Austausch und haben schöne Angebote für junge und junggebliebene Menschen.

Programm unter: Programm Saisoneröffnungsfeier
Infos unter 09545/950399 oder info@umweltstation-liasgrube.de

Umweltstation Lias-Grube e.V., An der Liasgrube 1, 91330 Eggolsheim

Freitag 25.04.2025 Aktionswoche zum Tag der Streuobstwiese

Sun, 30 Mar 2025 08:47:18 GMT

Aktionswoche 25.04. bis 04.05.2025 zum Europäischen Tag der Streuobstwiese

Streuobstwiesen sind ganz besondere und faszinierende Lebensräume! Jedes Jahr am letzten Freitag im April und der darauffolgenden Woche wollen wir diese Paradiese aus Menschenhand mit Ihnen zusammen feiern. Wir laden sie ein, mit zahlreichen im Bereich Streuobst tätigen Akteurinnen und Akteuren der Fränkischen Schweiz, Streuobst zu erleben und zu genießen!

Hier können Sie unser Programm herunterladen, das dank des Engagements aller Beteiligten in diesem Jahr noch umfangreicher und beeindruckender ist!

Schauen Sie außerdem auf der Übersichtskarte nach, um alle Veranstaltungen zum Tag der Streuobstwiese in ganz Europa zu entdecken. Unser Landkreis Forchheim sticht dabei mit einer Vielzahl an Angeboten hervor!

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und darauf, gemeinsam mit Ihnen die Schönheit und den Wert unserer Streuobstwiesen zu feiern!

26.-28.04.2024 Tag der Streuobstwiese

Tue, 02 Apr 2024 12:28:16 GMT

Tag der Streuobstwiese

Streuobstwiesen sind ganz besondere und faszinierende Lebensräume. Wir laden Sie ein, mit zahlreichen im Bereich Streuobst tätigen Akteur*innen der Fränkischen Schweiz, Streuobst zu erleben und zugenießen.

Hier können Sie das Programm herunterladen. Achtung: In einer älteren Version des gedruckten Flyers stehen für die Veranstaltungen auf der Wiese des Bund Naturschutz in Kasberg falsche Koordinaten! Richtig ist: 49.666819, 11.212061

Auf der Website des Landratsamts sind unter dem Stichwort tag_der_streuobstwiese alle Veranstaltungen im Landkreis Forchheim bzw. in der Fränkischen Schweiz aufgeführt - einschließlich kurzfristiger Zusatzveranstaltungen und Ergänzungen.

27.04.2024 Planung (m)einer Streuobstwiese

Sat, 27 Apr 2019 13:16:32 GMT

Anlage einer Obstwiese mit Hochstammbäumen

Sebastian Heinze spricht über die Vorbereitung und die Anlage einer Obstwiese mit Hochstammbäumen. Er informiert darüber, welche Planungsschritte sinnvoll sind und welche Obstarten und -sorten sich im Streuobstanbau besonders eignen.

Er berichtet von der Festlegung der Baumstandorte, die Bedeutung des Bodens, der Anlage und Pflege der Baumscheibe, dem Pflanz- und Erziehungsschnitt der Zweige und Wurzeln sowie die Bewirtschaftung des Untergrunds.

Es folgt auch eine Schätzung des jährlichen Zeitaufwands, eine Geräteeinführung, Informationen zu staatlichen Förderungen, sowie biologische Düngung und Pflanzenschutz.

Wann: Samstag, 27.04.2024, 9 bis 13 Uhr,
Referent: Obstanbauer Sebastian Heinze vom https://Biohof46.de
Wo: Der Ort wird nach der Anmeldung bekannt gegeben.